飽きっぽい私が5年も続けられている趣味はお菓子作りです。

私の趣味はお菓子作りです。

チーズケーキやチョコレートケーキやシュークリーム、クッキーやマフィンやパウンドケーキ等の焼き菓子も作ります。

お菓子作りにハマったきっかけは、ダイエットをしていてヘルシーなおやつが作れないかと考えたところからでした。おからを使ったクッキーやお豆腐を使ったケーキなどを作っていましたが、気がついたらダイエットはそっちのけになってしまいました。

母にチーズケーキを褒めてもらえたことをきっかけに、どうしたらもっと美味しくなるか、インターネットやレシピ本を参考にしたり、近所のおいしいケーキ屋さんのケーキや焼き菓子を食べまくって研究し、使う材料にもこだわり始め、自分流の配合でレシピを作り、今では家で食べるだけではなく職場への差し入れや、友人へのプレゼントに添えたり、遠方に住む兄弟に月1で焼き菓子の詰め合わせBOXを送ったりなどしています。

完全に自己満足ではありますが、おいしい、また作ってと言ってもらえるので辞められない趣味だなと思います。

将来結婚して子供が出来たら、おいしいおやつが作れる自慢のお母さんになりたいなと密かに夢見ています。